Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Александровна
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Яйца 3 шт
- Сахар 1,5 столовых ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Уксус 6% 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать.
2
Добавить просеянную муку.
3
Замесить тесто.
4
Тесто лучше вымесить на столе руками.
5
Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
6
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
7
Тесто раскатать в тонкий пласт
8
Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки».
9
Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.
10
Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем.
11
В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.
12
Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!