Тертый пирог

Name: Тертый пирог
Ingredients: Маргарин или масло —; Яйца —; Сахар —; Сметана — 2 ст.л; Мука —; Разрыхлитель 1 ч.л; Варенье, джем —

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина ласточкина

1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем...

Ингредиенты

Маргарин или масло — 250 г

Яйца — 2 шт

Сахар — 1 стакан

Сметана — 2 ст.л

Мука — 400 г

Разрыхлитель 1 ч.л

Варенье, джем — по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное.

Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике.

На сухой противень разложить основное тесто и обязательно сделать бортики.

Намазать вареньем и сверху натереть на крупной терке тесто,что осталось в холодильнике.

Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Очень вкусно и нежно с тушеными яблоками.

Яблоки очистить от кожурки и сердцевины, порезать на кубики и потушить с сахаром минут 5-7, затем добавить 2 ст.л, коньяка или рома,бренди и под крышкой на самом маленьком огне упарить 10 минут.

Приятного аппетита!

...