Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантные рыбные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Ингредиенты
- Рыбного филе(у меня было полкило филе сулы и полкило кефали) 1 кг
- Сыра 300 г
- Желтка 2
- Около стакана жирных сливок
- Около стакана панировочных сухарей
- Зелени(петрушка укроп) 1 пуч.
- Средняя луковица 1
- Корня имбиря 1.5 см.
- Специи для рыбы по вкусу. соль перец
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Филе,сыр,имбирь, лук,зелень прокрутить через мясорубку. добавить желтки,сливки, сухари,посолить, поперчить.
2
Хорошо перемешать и отбить фарш,чтобы он стал пышным.
3
Формировать котлеты.
4
Панировать в сухарях и обжаривать на растительном масле-сначала с двух сторон до румяности,а потом на маленьком огне под крышкой ещё минут5-7 до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
