
Огурчики по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Дмитриева
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части...
Ингредиенты
- огурцов 4 кг
- морковки 1 кг
- сахара 1 стакан
- уксуса 1 стакан
- растительного масла 1 стакан
- соли 100 гр.
- чеснока, пропущенного через чеснокодавку 2 столовые ложки
- красного молотого перца 1 столовая ложка
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Морковь очищаем и трем на крупной терке
2
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца)
3
3.смешиваем порезанные огурцы и потертую морковку.
4
4. добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок.
5
Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
6
Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в пол-литровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.



4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями