Рулька по польски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
Свиные рульки — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 2 Штуки
Сельдерей — 1 Штука
Перец горошком — 15 Штук
Гвоздика — 4 Штуки
Лавровый лист — 2 Штуки
Пиво светлое — 1 Литр
Мед — 5 Ст. ложек
Перец чили — 1 Штука
Соль — 1 По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Количество порций: 4-5
2
Размораживаем, обмываем, и обсушиваем полотенцем. 2.
3
В кастрюлю с водой закладываем очищенные лук с морковкой и сельдереем, и перцем горошком.
4
Добавим гвоздику и лавровый лист.
5
Как закипит - кладем сюда же рульки и варим на маленьком огне час-полтора. 3.
6
В пиве разводим мед, добавляем перец чили, и соль по вкусу.
7
Я еще добавила томатную пасту, но это не по рецепту :) 4.
8
Опускаем в маринад свиные рульки, оставим постоять как можно дольше.
9
Можно даже на ночь
10
Запекаем на противне, застеленном пекарской бумагой, или на решетке гриля примерно час.
4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!