Куриное филе запеченое с овощами и сыром

Name: Куриное филе запеченое с овощами и сыром
Ingredients: куриных филе; сладкий перец; небольших помидора; муки; молока; томатной пасты(или кетчупа); сливочного масла; луковица; чеснока; ~40 г сыра; Растительное масло; Соль; черный молотый перец; Орегано; базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sofia Sofia

Ингредиенты

куриных филе 3
сладкий перец 1
небольших помидора 2
муки 1 ч.л.
молока 120 мл.
томатной пасты(или кетчупа) 1 ст.л.
сливочного масла 1 ст.л.
луковица 1
чеснока 2 зубчика
~40 г сыра
Растительное масло
Соль
черный молотый перец
Орегано
базилик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1)Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца.

Переложить в форму для запекания.

2)Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности,около 10 минут.

В конце добавить томатную пасту,перемешать.

Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.

3)В той же сковородке растопить сливочное масло,добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты).

Равномерно полить им курицу.

4)Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху.

Посолить,поперчить,посыпать орегано и базиликом.

Поставить в разогретую до 180гр духовку на 15 минут.

5)Достать из духовки,посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут

...