Мандариново - творожный пирог

Name: Мандариново - творожный пирог
Ingredients: Для теста:; муки 400 г; яйца 2; размягченного сливочного масла 290 г; сахара 2 ст.; соли щепотка; Для начинки:; мандарины 7 - 10 шт. (в зависимости от размера); творога 500 г; ванилин 1 г; йогурта 250 г; сахара 1,5 ст.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Елена

Вкусный и очень нежный!

Ингредиенты

Для теста:

муки 400 г

яйца 2

размягченного сливочного масла 290 г

сахара 2 ст.

соли щепотка

Для начинки:

мандарины 7 - 10 шт. (в зависимости от размера)

творога 500 г

ванилин 1 г

йогурта 250 г

сахара 1,5 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешиваем яйца с сахаром, мукой, сливочным маслом и солью до однородной консистенции. Готовое тесто убираем в холодное место на 1ч.

Теперь приготовим начинку. Сахар растираем с творогом, добавляем яйца, йогурт, соль, ванилин. На дольки разбираем очищенные мандарины.

Тесто выкладываем в форму смазанную растительным маслом, формируя бортики. На тесто выкладываем начинку и выпекаем при температуре 190 - 200 градусов минут 40-45.\ После выпечки даем пирогу немного остыть и украшаем дольками мандарина. Пирог получается вкусным и очень нежным. Приятного чаепития!