avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Ванильные Шарики (Ледовая горка)
Торт Ванильные Шарики (Ледовая горка)
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт Ванильные Шарики (Ледовая горка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️
Удивительный торт-трансформер можно сделать из шариков - придать любую форму. Он очень...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 500 гр (+30 г)
  • Сахар 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яйцо 2 шт.
  • Слив масло 100 г
  • Ванилин 1 г
  • Сметана 80 г
  • Сода 1 ч. л (гасить уксусом)
  • Пропитка:
  • Йогурт 500 мл
  • Сметана 100 г
  • Сахар 50 г (делайте сладко)
  • Заварной крем:
  • Молоко 500 мл
  • Ванилин 1 щеп.
  • Сливочное масло 200 г
  • Крахмал 60 г
  • Шаколадная глазурь:
  • Шоколадная глазурь 400 г
  • Слив. масло 200 г

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Готовим тесто.
2
Взбиваем яйца + соль + сметана + сода гашеная + слив масло + мука.
3
Вымешиваем тесто. Катаем маленькие шарики и выпекаем. Готовые шарики в большой чашке перемешиваем с пропиткой.
4
Готовим пропитку:
5
Йогурт + сметана + сахар (должно быть сладко).
6
В чаше все смешиваем и на 12 часов в холодильник.
7
Два, три раза необходимо перемешивать шарики, чтобы впитали в себя всю пропитку.
8
Приготовить крем.
9
Собирать торт по своему усмотрению - покрыть шоколадной глазурью.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15