
Торт Ванильные Шарики (Ледовая горка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Удивительный торт-трансформер можно сделать из шариков - придать любую форму. Он очень...
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 500 гр (+30г)
- сахар 200 г
- соль щепотка
- яйцо 2 шт
- слив масло 100 г
- ванилин 1 г
- сметана 80 г
- сода 1 ч. л (гасить уксусом)
- Пропитка:
- йогурт 500 мл
- сметана 100 г
- сахар 50 г (делайте сладко)
- Заварной крем:
- молоко 500 мл
- ванилин щепотка
- сливочное масло 200 г
- крахмал 60 г
- Шаколадная глазурь:
- шоколадная глазурь 400 г
- слив.масло 200 г
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Готовим тесто.
2
Взбиваем яйца + соль + сметана + сода гашеная + слив масло + мука.
3
Вымешиваем тесто. Катаем маленькие шарики и выпекаем. Готовые шарики в большой чашке перемешиваем с пропиткой.
4
Готовим пропитку:
5
Йогурт + сметана + сахар (должно быть сладко).
6
В чаше все смешиваем и на 12 часов в холодильник.
7
Два, три раза необходимо перемешивать шарики, чтобы впитали в себя всю пропитку.
8
Приготовить крем.
9
Собирать торт по своему усмотрению - покрыть шоколадной глазурью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)