Скумбрия на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириска
Мой вариант приготовления скумбрии на мангале. Рыбка получается сочной и нежной.
Ингредиенты
- скумбрия 2 штук
- лимон 3 ломтик.
- петрушка 6 веточ.
- соль 2 ч. л.
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты.
2
Рыбку выпотрошить (удалить внутренности и голову), помыть и обсушить. У меня попалась с икрой, поэтому я решила положить её внутрь (но это не обязательно).
3
Натираем рыбку солью.
4
Скумбрия на мангале ингредиенты Начиняем петрушкой (трёх веточек будет достаточно).
5
И лимончиком (три ломтика режем пополам).
6
Отправляем на решётку.
7
Скумбрия на мангале ингредиенты Когда рыбка начинает подрумяниваться, нужно сделать в ней проколы ножом.
8
Вот готовая рыбка. Примерное время приготовления на мангале 15-20 минут, зависит от жара.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!