Шарлотка на кефире с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- сливочного масла 120 г
- яблока 3-4
- яйца 2
- муки 1,5 стакана
- кефира и сахара по 1 стакану
- соды/разрыхлителя для теста 1 ч. л.
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Как приготовить нежную шарлотку на кефире с яблоками:
2
Размягченное масло перемешать с сахаром, вбить яйца, тщательно перемешать.
3
Влить в смесь нехолодный кефир, перемешать до однородности, всыпать просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем, замесить тесто – оно должно получиться немного погуще, чем на оладьи.
4
Промыть, очистить и нарезать крупным кубиком яблоки.
5
Форму для шарлотки смазать сливочным маслом, влить часть теста, уложить яблоки, залить сверху оставшимся тестом.
6
Поставить шарлотку в духовку, нагретую до 180 градусов, выпекать 40-45 мин.
7
Когда пирог будет готов, духовку выключить, открыть дверцу и дать шарлотке немного остыть, затем перевернуть из формы на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей, подать к столу.
8
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821902
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Спасибо, рецепт простой. Шарлотка получилась бомбическая. Рекомендую
31 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Вкусно, только одно большое дополнение. Яблоки обязательно нужно обжарить с сахаром и слив маслом, иначе они пускают сок и тесто не...
20 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!