Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейки карпа в красном вине на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Попробовав мясо, замаринованное в красном вине, мне захотелось продолжить эксперименты...
Ингредиенты
- карп 650 грамм
- вино 100 мл
- лимонный сок 2 ст. л.
- приправы 1 ч. л.
- соль по вкусу
- луковица 2 штук
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Чистим карпа от чешуи и удаляем внутренности. Хорошо промываем под водой и режем на кусочки.
2
Солим рыбу и насыпаем приправу для шашлыка Forester, перемешиваем руками.
3
Луковицы очищаем и режем полукольцами. Высыпаем к карпу и перемешиваем.
4
Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
5
Заливаем рыбу красным вином и оставляем на 30 минут мариноваться.
6
Кладем стейки карпа в решетку-гриль.
7
Жарим рыбу на углях до золотистого цвета. Шашлык из рыбы хорош тем, что он быстро готовится и получается очень вкусным. Специфического вкуса рыбы не ощущается – это еще один плюс рыбного шашлыка.
8
К столу стейки карпа подаем со свежими овощами или отварным картофелем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
