2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельный пирог из вкусного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Предлагаю картофельный пирог из очень вкусного теста с малым количеством муки....
Ингредиенты
- мука 300 грамм
- растительное масло 100 мл
- вода 1 стак.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- дрожжи 0,5 пач.
- картофель 20 штук
- соль щепот.
- душистый перец щепот.
- специи щепот.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Оно должно быть очень мягким и маслянистым. Муку добавляйте до тех пор, пока она не свяжет все компаненты в единый комочек. У всех мука разная, доверьтесь себе. Главное, чтобы тесто свободно могло раскатываться в лист. Можете раскатывать тесто сразу на пекарской бумаге и потом перевернуть уже на лист.
2
Картофель берите тоже по своему усмотрению. Я люблю тонкий слой теста и много начинки, а кто-то может наоборот)) Перчим, солим, приправляем специями.
3
На тесто выкладываем картофель рукой, чтобы вода осталась в чаше. стругаем сливочное масло. Можно еще добавить лавровый лист - будет хороший аромат. Закрываем вторым листом теста.
4
Смазываем взбитым яйцом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
