Вкуснейший грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Трудно поверить, что у этого простейшего в приготовлении супа такой изысканный вкус....
Ингредиенты
- грибы 650 грамм
- картофель 500 грамм
- луковица 1 штук
- морковь 1 штук
- сливки 200 грамм
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Вымойте грибы и нарежьте произвольно. https://www.youtube.com/watch?v=TAoIuT4f0KQ
2
Губчатые отварите в кипящей воде 5-6 минут.
3
Выложите грибы на разогретую с маслом сковороду и подождите, пока выделится жидкость. оставьте грибы тушится, пока вся лишняя влага не выпарится. После этого посолите и обжарьте еще 5 минут.
4
Овощи очистите и крупно нарежьте.
5
В кастрюлю с толстым дном налейте масло, разогрейте выложите лук, морковь, картофель. Все обжарьте, добавьте воду и тушите до готовности.
6
Пюрируйте овощи блендером, добавьте сливки и грибы, посолите и поперчите.
7
Доведите суп до кипения и нагрев можно выключать.
8
Суп готов, приятного аппетита!
9
Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!