avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный мусс

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия
Когда на улице холодно, хочется   чего-то сладкого. Самое время приготовить шоколадный...

Ингредиенты

  • плитки черного 75 процентного шоколада 2
  • яиц 5
  • сахара 100 гр.
  • сметаны 2 ст. л.
  • молоко
  • соль

Шаги приготовления

117
человек планируют готовить
1
Шоколад ломаем кусочками.
2
Кладем в кастрюльку.
3
Заливаем небольшим количеством молока.
4
На маленьком огне плавим шоколад.
5
Добавляем сахар.
6
Перемешиваем.
7
Снимаем с огня.
8
Даем немного остынуть.
9
Добавляем сметану, желтки и щепотку соли.
10
Белки взбиваем миксером в крутую пену.
11
Постепенно смешиваем белки и шоколад.
12
Затем ставим на три часа в холодильник.
13
Раскладываем в стаканчики или вазочки и можно подавать.
14
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями