Помидоры в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Соболева(Тимонина)
Ингредиенты
- средних помидора 3
- твердого сыра 150 гр
- яйца 2
- майонеза или сметаны 2 ст.л.
- муки 1-2 ст.л.
- соль
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- петрушка для украшения
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
2
Сыр натереть на мелкой терке.
3
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.
4
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
5
Консистенция дожна получиться густой.
6
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
7
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
8
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
9
При подаче украсить зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!