
Блинный курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: 3 ст. молока
- яйца 3
- пол ч.л соли
- ст.л сахара 3
- ч.л разрыхлителя 1
- ст. муки 2
- ст.л подсолнечного масла 2
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, взбить с яйцами, добавить соль, сахар, разрыхлитель, муку и в последнию очередь подсолнечное масло.
2
Тесто должно быть жидкое.
3
Нажарить тонкие блинчики.
4
Мясо какое есть мелко порезать на мелкие кусочки потушить в небольшом количестве воды, как только вода испарится добавить подсолнечное масло, лук, соль и перец слегка обжарить.
5
Сварить рис и перемешать с нарезанными яйцами и добавить зелень.
6
Морковь натереть на тёрке и тушить на медленном огне в сковороде с подсолнечным маслом специи по вкусу.
7
И начинаем собирать курник.
8
Блинчиками выложить смазанную растительным маслом форму, края выложить внахлёст потом дно.
9
Выложить начинку с рисом и яйцом.
10
Между каждой начинкой я ложу по одному блинчику.
11
Начинки с рисом у меня получается больше.
12
На последнию начинку кладём блинчик и края блинчиков собираем.
13
Сверку курник можно смазать сливочным маслом поставить в духовку на 15 минут при 220 гр.
14



4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями