Ленивые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
Ингредиенты
кефира ,5 л
яйца 2
сметаны 300 мл
ст.л.майонеза 2
ч.л.соды 5
ст.л.оливкового масла 1
ч.л.сахара 1
соль
мука
сосиски
горчица
плавленный сыр в пластиках
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В кефир всыпать соду, размешать.
2
Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто.
3
У меня муки ушло чуть больше килограмма.
4
Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
5
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон.
6
Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
7
Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие).
8
На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску, а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.
9
Завернуть в форме пирожочков.
10
Пожарить в растит. масле до румяности.
11
Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
12
Приятного аппетита!
13
СОХРАНИТЬУстановить себе
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!