avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые пирожки
Ленивые пирожки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивые пирожки

Рецепт с фото пошаговый

Автор оксана

Ингредиенты

  • Кефира ,5 л
  • Яйца 2
  • Сметаны 300 мл
  • Л.майонеза 2 стак.
  • Ч. л.соды 5
  • Л.оливкового масла 1 стак.
  • Ч. л.сахара 1
  • Соль
  • Мука
  • Сосиски
  • Горчица
  • Плавленный сыр в пластиках

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
В кефир всыпать соду, размешать.
2
Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто.
3
У меня муки ушло чуть больше килограмма.
4
Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
5
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон.
6
Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
7
Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие).
8
На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску, а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.
9
Завернуть в форме пирожочков.
10
Пожарить в растит. масле до румяности.
11
Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
12
Приятного аппетита!
13
СОХРАНИТЬУстановить себе
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями