
Блинный творожный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
- яиц 6
- молока 350 мл
- воды 50 мл
- пакетика ванилина 2
- муки 100 г
- сахара 60 г
- соли 1 щепотка
- топленого масла 50 г
- творога 500 г
- ром
- сметаны 150 г
- крахмала 30 г
- сахарной пудры 4 ст.л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Смешать 2 яйца, 200 мл молока, воду, муку 30 г сахара,соль, 1/2 пакетика ванильного сахара.
2
Испечь блины.
3
У 3 яиц отделить белки от желтков.
4
Смешать творог, ром, желтки и 30 г сахара.
5
Белки взбить и соединить с массой.
6
Выложить в середину каждого блина по 3 ст.л. начинки и сложить уголки к середине мешочком.
7
Уложить в круглую форму плотно друг к другу.
8
Смешать сметану, 150 мл молока, 1 яйцо, ванильный сахар, крахмал и полить блины.
9
Выпекать 30 мин при 200 градусах.
10
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.



4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями