Запеканка по-португальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Эта запеканка - одно из любимых блюд португальцев. А к чему питают особую страсть...
Ингредиенты
Филе трески - 800 грамм
Картофель - 5-6 штук
Сливки 10-20% 250 мл
Луковица - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Уложите на дно формы
2
Треску (филе без кожи) разморозьте, уложите плотно кусочки на лук, посолите
3
Картофель очистите, нарежьте тонкими пластинками и уложите сверху на рыбу в 2-3 слоя, посолите, поперчите (я беру черный перец горошком и использую мельницу)
4
Сливки взбейте с яйцом и залейте запеканку этой смесью
5
Запекайте при 180 градусах 50-60 минут.
4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!