Запеканка по-португальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Эта запеканка - одно из любимых блюд португальцев. А к чему питают особую страсть...
Ингредиенты
- Филе трески - 800 грамм
- Картофель - 5-6 штук
- Сливки 10-20% 250 мл
- Луковица - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Уложите на дно формы
2
Треску (филе без кожи) разморозьте, уложите плотно кусочки на лук, посолите
3
Картофель очистите, нарежьте тонкими пластинками и уложите сверху на рыбу в 2-3 слоя, посолите, поперчите (я беру черный перец горошком и использую мельницу)
4
Сливки взбейте с яйцом и залейте запеканку этой смесью
5
Запекайте при 180 градусах 50-60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!