
Чизкейк из семги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Рецепт очень простой и оригинальный, воздушный и сливочный на вкус. А самое главное без...
Ингредиенты
- Малосольной семги. ( можно и копченую) 4 ломт.
- Крекеров 8 шт.
- Мягкого сливочного масла 15 г
- Сливок для взбивания 100 мл
- Рикотты 100 г
- Мягкого сыра типа филадельфии 100 г
- Сок половинки лимона
- Зеленого лука 2 ст. л.
- Зелени несколько 1 вет.
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В блендере измельчить крекеры и перемешать с мягким маслом.
2
Разложить по формочкам и отправить в холодильник.
3
Взбиваем сливки до крепких пиков. Отправляем в холодильник.
4
Вырезаем кружочки из семги диаметром в наши формочки. Оставшуюся семга нарезаем мелкими кусочками.
5
Смешиваем сыр и рикотту.
6
Туда же добавляем мелко порезанный зеленый лук.
7
Добавляем сок половинки лимона и все перемешиваем. Посолить, поперчить.
8
Постепенно в эту массу вводим взбитые сливки.
9
Разлить по формочкам.
10
Украсить кружочками семги и отправить в холодильник на 6 часов.
11
Вытаскиваем из холодильника, освобождаем от формочек и украшаем зеленью.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями