
Запеченный в духовке постный картофель с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Запеченный в духовке постный картофель с грибами - вкусное блюдо, относящееся к...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- шампиньонов 400 г
- воды 150 мл
- постного майонеза 20 г
- чеснока 2 зубчика
- луковица 1
- масла растительного 5 ст.л.
- перец, соль
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Как запечь постную картошку с грибами в духовке:
2
Очистить чеснок, лук и картофель, с шампиньонов снять кожицу, промыть их.
3
Кружками нарезать картофель, выложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и отварить до полуготовности, затем воду слить.
4
Лук нашинковать полукольцами, до зарумянивания обжарить в сковороде на масле, добавить нарезанные произвольно грибы, поперчить и посолить, добавить измельченный чеснок, перемешать.
5
Когда из грибов выделится сок, добавить в сковороду постный майонез, перемешать, влить воду и потушить все еще 2-3мин, затем снять сковороду с плиты.
6
Выложить грибы и картофель в форму для запекания слоями, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать полчаса до готовности.
7
Приятного аппетита!



4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями