Баклажан с карбонадом и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Cкидан(Абросова)
...
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидора 2
- г готового карбонада ( можете заменить другим мясом ) 120
- г сыра 100
- чеснока 2 зубчика
- майонеза 1 столовая ложка
- соль
Шаги приготовления
408
человек планируют готовить
1
Карбонад порезать тонкими ломтиками.
2
Помидоры порезать тонкими кружками.
3
Сыр натереть, смешать с измельченным чесноком и майонезом.
4
Баклажан разрезать поперек, не прорезая до конца.
5
Разрезы посыпать солью и оставить на 30 минут.
6
Промыть холодной водой.
7
Баклажан немного посолить.
8
В разрезы вставить по кусочку карбонада и помидора.
9
Уложить в форму, смазанную растительным маслом.
10
Накрыть фольгой и запекать в духовке минут 30.
11
Достать баклажан и чайной ложкой аккуратно положить в разрезы сырную массу.
12
Поставить в духовку уже без фольги и запекать еще немного.
13
При необходимости подрумянить грилем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
