Свинина в соево-имбирном маринаде

Name: Свинина в соево-имбирном маринаде
Ingredients: свиной вырезки; чеснока; соевого соуса; семян кунжута; сахара; рубленого лука; растительного масла; молотого имбиря

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

500 г свиной вырезки 2 зубчика чеснока 1/2 стакана соевого соуса 4 ст.л. семян...

Ингредиенты

свиной вырезки 500 г

чеснока 2 зубчика

соевого соуса 1/2 стакана

семян кунжута 4 ст.л.

сахара 3 ст.л.

рубленого лука 2 ст.л.

растительного масла 2 ст.л.

молотого имбиря 2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

507

человек планируют готовить

Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с соевым соусом, луком, сахаром, имбирем, кунжутом, маслом.

Натереть маринадом свинину, накрыть ее и убрать на 3 часа в холод (за время маринования несколько раз перевернуть, полить соусом).

Выложить мясо в немного обмазанную маслом форму для запекания, достав из маринада, запечь в разогретой до 190 градусов духовке 45 мин, ничем не накрывая, затем разрезать на пластики по 5 см толщиной.

Во время запекания мяса маринад довести до кипения, проварить 3-5 мин.

Подается свинина в соево-имбирном маринаде – полить им мясо сверху.

...