Быстрая маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь Розискул
Капуста по этому рецепту получается хрустящая, в меру острая. Такую капусту можно смело...
Ингредиенты
- капуста 3 кг
- морковь 3 шт
- чеснок 4 зубчика
- вода 1.5 литра
- сахар 200 гр
- соль 3 ст.л
- растительное масло 200 мл
- уксус 9% 200 мл
Шаги приготовления
819
человек планируют готовить
1
Для маринада:
2
Шаг 1
3
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс.
4
Соединить капусту, морковь, чеснок.
5
Шаг 2
6
Приготовить продукты для маринада.
7
Шаг 3
8
Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло.
9
Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня.
10
Шаг 4
11
Залить капусту горячим маринадом.
12
Оставить до полного остывания.
13
Через пару часов капусту можно кушать.
14
Хранить капусту в холодильнике.
15
Шаг 5
16
При подаче можно добавить зелёный лук.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!