
Быстрая маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь Розискул
Капуста по этому рецепту получается хрустящая, в меру острая. Такую капусту можно смело...
Ингредиенты
- капуста 3 кг
- морковь 3 шт
- чеснок 4 зубчика
- вода 1.5 литра
- сахар 200 гр
- соль 3 ст.л
- растительное масло 200 мл
- уксус 9% 200 мл
Шаги приготовления
819
человек планируют готовить
1
Для маринада:
2
Шаг 1
3
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс.
4
Соединить капусту, морковь, чеснок.
5
Шаг 2
6
Приготовить продукты для маринада.
7
Шаг 3
8
Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло.
9
Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня.
10
Шаг 4
11
Залить капусту горячим маринадом.
12
Оставить до полного остывания.
13
Через пару часов капусту можно кушать.
14
Хранить капусту в холодильнике.
15
Шаг 5
16
При подаче можно добавить зелёный лук.
17
Приятного аппетита!



4.921097
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями