
Курица запеченная
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- куриного филе 4
- головка репчатого лука 1
- бульона 125 г
- корень сельдерея 1
- картофелины 4
- сливочного масла 40 г
- соль
- черный перец
- мускатный орех
- морковка 1
Шаги приготовления
168
человек планируют готовить
1
Морковь, сельдерей и картофель нарежьте кубиками.
2
Лук очистите, и нашинкуйте соломкой.
3
Промойте филе курицы, нарежьте на куски и обжарить на масле вместе с луком.
4
Залейте бульоном овощи, тушить 20-30 минут.
5
Выложить обжаренное филе в форму, вокруг разложить овощи.
6
Посыпьте солью, перцем, тертым мускатным орехом.
7
Из муки, воды с добавлением соли замесите тесто.
8
Раскатайте его тонким пластом три раза, каждый раз смазывая растопленным маслом, и складывайте конвертом.
9
В четвертый раз раскатайте пластом размером с форму.
10
Покройте им курицу и овощи, подлейте немного бульона и запекайте в духовке, пока тесто не подрумянится.



4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями