Выпечка Пирог

Персиковый пирог

Name: Персиковый пирог
Ingredients: Тесто:; сахара; ванильного сахара; сливочного масла (маргарина); яиц; молока; муки; разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды); консервированных персиков (абрикосов); Крем:; сметаны (15-20%); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мальцева

Аромат этого пирога соберет на кухне всю вашу семью.

Ингредиенты

Тесто:

сахара 200 г

ванильного сахара 2 ч.л.

сливочного масла (маргарина) 200 г

яиц 5

молока 50 мл

муки 250 г

разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 2 ч.л.

консервированных персиков (абрикосов) 800 г

Крем:

сметаны (15-20%) 400 г

сахара 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить молоко. Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым. Персики нарезать ломтиками. Противень застелить бумагой для выпечки (смазать маслом), вылить тесто, разровнять. На тесто выложить дольки персиков.

Для приготовления крема сметану смешать с сахаром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут. Горячий пирог залить кремом. Дать немного остыть, и разрезать на порции.

Приятного чаепития!

...