Новый год Десерт

Торт "Новогодний"

Name: Торт "Новогодний"
Ingredients: Тесто: яйца; сахар; мука 1 стакан.; Глазурь: : 10 столовых ложек сахара.; молока,; столовых ложки какао; сливочного масла; Крем: 6 белков; сахара,; ст. ложки желатина, предварительно замоченном в 1,5 стакана воды 1 час

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Андриянова (Пичугина)

Такой торт легко приготовить в домашних условиях. Используются доступные продукты. А...

Ингредиенты

Тесто: яйца 6 штук
сахар 1 стакан
мука 1 стакан.
Глазурь: : 10 столовых ложек сахара.
молока, 10 столовых ложек
столовых ложки какао 4
сливочного масла 60 грамм
Крем: 6 белков
сахара, 2 стакана
ст. ложки желатина, предварительно замоченном в 1,5 стакана воды 1 час 1,5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто - бисквитное на 1 пышку: Взбить 6 белков с 1 стаканом сахара до образования густой пены, добавить 6 желтков, 1 стакан муки и все опять хорошо взбить. противень смазать сливочным маслом и аккуратно вылить тесто. поставить в духовку на 30 мин. Готовый корж остудить и разрезать вдоль на две части. Крем: 6 белков взбить с 2 стаканами сахара до образования густой пены. затем добавить тонкой струйкой желатин 1,5 ст ложки, предварительно замоченном в 1/2 стакана воды примерно 1 ч.

Хорошо все взбить. Далее в разъемную круглую форму положить половину бисквитной пышки и залить весь крем, сверху накрыть другой половиной бисквита и поставить в холодильник для застывания. Застывший торт освободить из формы и залить шоколадной глазурью: 10 столовых ложек сахара. 10 столовых ложек молока, 4 столовых ложки какао и 60 грамм сливочного масла все хорошо перемешать и варить 5-7 минут. Горячей глазурью залить торт и украсить кокосовой стружкой. Все! Готово! Всех с Новым Годом!!!

...