Десерт "Клубничные облака"

На фото ингредиенты. Кусочек пирога (можно, кстати, взять печенье или готовый бисквит любой), творог 9%, сметана 15%, сахар и клубника.

Смешиваем творог и сметану, добавив сахар, перетираем блендером - получается такой вот замечательный крем.

Нарезаем пирог некрупными кусочками, клубнику тоже режем на 2-6 частей в зависимости от размера. Начинаем выкладывать десерт в креманки: немного крема, кусочки пирога..

.. клубника..

.. оставшийся пирог и ещё немного (или много!) крема сверху.

Десерт замечательный! Очень радует, что в нем и творог, и сметана, и клубника - все полезное и ничего рафинированного, ведь и пирог у нас домашний. Попробуйте! Приятного чае- или кофепития!