Запеканка из картофеля и скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Shepeleva
Если вы любитель картофельных запеканок, хочу предложить вам еще одну - картофель со...
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- скумбрия 1 штук
- майонез 100 грамм
- соль по вкусу
- луковица 1 штук
- паприка по вкусу
- сыр 100 грамм
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Скумбрию хорошо промыть. Очистить от внутренностей. Отделить мясо от костей и хребта и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. В чашке соединить кусочки скумбрии и лук, немного посолить, добавить паприку и хорошо перемешать. Оставить на некоторое время помариноваться.
3
Тем временем картофель очистить от кожуры и нарезать соломкой.
4
В подготовленный картофель выложить скумбрию с луком и добавить майонез. Можно еще немного посолить (по желанию).
5
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить туда картофель с рыбой. Разровнять. Поставить в горячую духовку запекать при темпер. 180* около 40 минут (до готовности).
6
Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
7
За пять минут до готовности запеканку посыпать сыром и дать ему расплавиться.
8
Подавать в горячем виде с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!