
Блинный торт с творожно-сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Воронина - Левашина
Ингредиенты
- молока 1 л.
- ст. муки 2
- соли ,5 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- яйца 3
- ст.растительного масла 1/2
Шаги приготовления
378
человек планируют готовить
1
Смешиваем все компоненты, взбиваем блендером чтобы не было комочков.
2
Дальше на хорошо прокалённой сковороде выпекаем блинчики с двух сторон.
3
Я перед выпечкой первого блинчика смазываю сковородку растительным маслом и после выпечки каждый готовый блинчик сливочным.
4
Для крема понадобится:
5
Сметана 20% - 200 гр.
6
Творожная масса со вкусом ванили 2 пачки по 180 гр. - итого 360гр.
7
Творожную массу хорошо взбить вилкой с холодной сметаной.
8
Сахар я не добавляла потому что творожная масса была очень сладкая + блинчики сладкие.
9
Собираем тортик:
10
1 блинчик - смазать кремом (на каждый блинчик - 1 ст. л с горкой), сверху положить второй блинчик - также смазать его кремом, третий - смазать... и таким образом собираем тортик.
11
Бока у тортика также смазать кремом.
12
На любителя можно обсыпать кокосовой стружкой бока тортика.



4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями