Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянское печенье "Торчетти"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту итальянское печенье «Торчетти» - это очень простая,...
Ингредиенты
- пшеничная мука 220 г
- сахар 100 г
- сливочное масло 100 г
- разрыхлитель 5 г
- вода 3-4 ст.л.
- соль 1 щепотка
Шаги приготовления
342
человека планируют готовить
1
Просеять муку в глубокую миску, добавить соль и разрыхлитель.
2
Подмороженное сливочное масло нарезать произвольными не слишком крупными кусочками, выложить к муке, в крошку растереть продукты руками.
3
Влить в получившуюся крошку воду, вымесить эластичное мягкое тесто.
4
Отщипывать от теста кусочки размером с грецкий орех, раскатывать каждый в колбаску, затем соединять и защиплять края колбасок.
5
Слегка приплюснув ладонью, запанировать каждый мини-бублик в сахаре, выложить на застеленный пергаментом противень, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать печенье 15-20мин до легкого и красивого зарумянивания.
6
Подавать итальянское печенье «Торчетти» к чаю или кофе теплым или полностью остывшим.
7
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
