Очень вкусный домашний свекольник. Просто и быстро
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Быстрый обед или ужин- это про свекольник. Можно накануне испечь свеклу, отварить...
Ингредиенты
- бульон 1 л
- свекла 5-6 штук
- картофель 2-3 штук
- луковица 3 штук
- уксус 2 ч. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- зелень пуч.
- яйцо 2-3 штук
- сметана по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Свеклу запекаем в духовке до готовности, яйца отвариваем.
2
Разрезанный пополам картофель отвариваем в бульоне.
3
Лук режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
4
Картофель достаем, разминаем в пюре и возвращаем в бульон.
5
Запеченную свеклу трем на терке, добавляем виноградный уксус (9%) и перемешиваем.
6
Бульон солим, добавляем обжаренный лук и натертую свеклу. Доводим до кипения, выключаем, даем настояться 10 минут.
7
В каждую тарелку порционно добавляем зелень, половинку отварного яйца и сметану.
8
Подробности смотрите в нашем видео.
9
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!