
Лазанья в лаваше по-домашнему в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 1 упаковка (300 г. )Мясной фарш - 700-800 г. Шампиньоны...
Ингредиенты
- лаваш тонкий - 1 упаковка (300 г.)
- мясной фарш - 700-800 г.
- шампиньоны консервированные - 1 банка (400 г.)
- помидоры - 2 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сыр твердый - 200 г
- соль
- приправы по желанию,сливочное или растительное масло для смазывания формы
- Для соуса:сметана - 100 мл
- майонез - 100 мл
- кетчуп - 100 мл
- молоко - 100 мл
- чеснок - 3-5 зубчиков
Шаги приготовления
274
человека планируют готовить
1
Шаг 2 :Приготовить начинку для лазаньи.
2
Лук, грибы и помидоры мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
3
Шаг 3 :Обжарить лук, морковь, фарш, шампиньоны, помидоры, в конце посолить, добавить специи, немного воды, или сливок, потушить до готовности.
4
Выложить из чаши.
5
Шаг 4: Лаваш разрезать на одинаковые квадраты.
6
Шаг 5 :Чашу мультиварки смазать маслом.
7
Шаг 6 :На дно чаши выкладывать слоями: лист лаваша, покрыть его слоем начинки, полить соусом.
8
Уголки лаваша загнуть внутрь.
9
Снова лаваш, начинка, соус и т.д.
10
Всего должно получиться около 6 слоёв лаваша с начинкой.
11
Шаг 7: Последний слой лаваша обильно полить соусом и запекать на режиме «Выпечка» минут 30 (или «Мультиповар» 120 градусов 30 минут).
12
Шаг 8: После окончания выпечки посыпать верх тёртым сыром и включить ещё на 5-7 минут.
13
Слегка остудить и достать из формы.



4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями