Курица с овощами по-новогоднему «Яблочная»

Name: Курица с овощами по-новогоднему «Яблочная»
Ingredients: свежих/мороженых овощей (стручковая фасоль; помидоры; баклажаны); чеснока; луковицы; моркови; яблока; филе куриных; лавровый лист; морковно-яблочного сока свежевыжатого; специи; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

200 г свежих/мороженых овощей (стручковая фасоль, помидоры, баклажаны) 4 зубчика...

Ингредиенты

свежих/мороженых овощей (стручковая фасоль 200 г
помидоры
баклажаны)
чеснока 4 зубчика
луковицы 2
моркови 2
яблока 2
филе куриных 1,5-2
лавровый лист 1
морковно-яблочного сока свежевыжатого 1 стакан
специи
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

604

человека планируют готовить

Промыть и обсушить курицу, нарезать кусочками, на растительном масле обжарить, добавить пропущенный через пресс чеснок и специи, перемешать.

Некрупно нарезать лук, кубиками порезать яблоки, добавить лук к курице, затем добавить потертую на крупной терке морковь и яблоки, положить остальные овощи, влить сок, подсолить, приправить специями по вкусу, на слабом огне потушить, несколько раз перемешав, за несколько мин до окончания готовки добавить лавровый лист и зелень, перемешать.

Подается курица с овощами по-новогоднему «Яблочная» в качестве горячего.

...