Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйца по шотландски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сухарникова
Ингредиенты
- Яйца,сваренные вкрутую 6 шт.
- Тертой лимонной цедры 1 ч. л.
- Панировочных сухарей 20 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Петрушка рубленая
- Свиного фарша 350 г
- Яйца сырые 2 шт.
- По 0,25 ч. л. сухого тимьяна, чебреца
- Молотого кориандра
- Тертого мускатного ореха
- Соль
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Сваренные вкрутую – 6 шт.
2
Свиной фарш выложить в миску, вбить 1 яйцо.
3
Добавить зелень петрушки, цедру, тимьян, чабер, кориандр, мускатный орех.
4
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5
Духовку разогреть до 200º
6
С, противень размером 33х23 см слегка смазать маслом.
7
В отдельные тарелки всыпать муку и панировочные сухари.
8
Оставшееся сырое яйцо взбить.
9
Свиной фарш с пряностями разделить на 6 равных частей и сформировать из них пирожки.
10
В каждый пирожок, смочив руки холодной водой, завернуть одно очищенное вареное яйцо.
11
Пирожки с яйцом обвалять сначала в муке, затем в яйце, потом в панировочных сухарях.
12
Выложить на подготовленный противень и запекать по 10–15 мин. с каждой стороны.
13
Дать постоять в выключенной духовке 5–7 мин. и подавать.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
