Гречка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Вкусная гречка с овощами, приготовленная по этому рецепту, может выступать в роли...
Ингредиенты
- вода 2 стакана
- гречка 1 стакан
- помидор 1шт (крупный)
- луковица 1шт
- растительное масло
- морковь 1шт
- соль
- перец (смесь молотых перцев)
- болгарский перец 1шт
Шаги приготовления
249
человек планируют готовить
1
Помидоры, лук и сладкий перец нарезать мелким кубиком, предварительно подготовив овощи (очистив и удалив все ненужное).
2
На крупной терке потереть очищенную морковь, выложить овощи в сковороду с разогретым растительным маслом и на среднем огне обжарить 5мин.
3
Промытую и обсушенную гречневую крупу добавить в сковороду к овощам, перемешать и жарить еще 5мин.
4
Если сковорода, в которой обжаривались продукты, глубокая, то воду можно влить прямо в нее, если нет – переложить гречку с овощами в кастрюлю или казан, влить кипяток, проварить на слабом огне 20мин с закрытой крышкой.
5
Далее гречку с овощами поперчить и посолить, добавить рубленую зелень, перемешать и снять с плиты.
6
Подавать гречку с овощами на гарнир или как самостоятельное блюдо.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97761
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!