Гречка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Вкусная гречка с овощами, приготовленная по этому рецепту, может выступать в роли...
Ингредиенты
вода 2 стакана
гречка 1 стакан
помидор 1шт (крупный)
луковица 1шт
растительное масло
морковь 1шт
соль
перец (смесь молотых перцев)
болгарский перец 1шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры, лук и сладкий перец нарезать мелким кубиком, предварительно подготовив овощи (очистив и удалив все ненужное).
2
На крупной терке потереть очищенную морковь, выложить овощи в сковороду с разогретым растительным маслом и на среднем огне обжарить 5мин.
3
Промытую и обсушенную гречневую крупу добавить в сковороду к овощам, перемешать и жарить еще 5мин.
4
Если сковорода, в которой обжаривались продукты, глубокая, то воду можно влить прямо в нее, если нет – переложить гречку с овощами в кастрюлю или казан, влить кипяток, проварить на слабом огне 20мин с закрытой крышкой.
5
Далее гречку с овощами поперчить и посолить, добавить рубленую зелень, перемешать и снять с плиты.
6
Подавать гречку с овощами на гарнир или как самостоятельное блюдо.
7
Приятного аппетита!
4.97761
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
аппетитно выглядит ) я бы попросился к вам в гости )
28 мая 2018 г.
Ответить
Мне кажется гречки поменьше надо ,а овощей побольше)
4 февраля 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!