Рулет-омлет

Name: Рулет-омлет
Ingredients: яйцо; соевый соус; сахар; соль; растительное масло; плавленый сыр пластинками; зелень; соевый соус; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

На смену уже привычному омлету приходит новый вариант-сочный,мощный рулет-омлет.

Ингредиенты

яйцо 5 штук

соевый соус 1 ст. л.

сахар по вкусу

соль по вкусу

растительное масло 1 ст. л.

плавленый сыр пластинками 2-3 штуки

зелень по вкусу

соевый соус для подачи

кунжут для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо с сахаром,солью и соевым соусом. Разогреть сковороду с маслом,излишки убрать салфеткой.

Теперь представим что мы печём блинчики,наливам тонким слоем яичную смесь,затем сворачиваем блинчик в рулет.

Отодвигаем блинчик к краю сковороды немного придавливаем его сверху(делаем плотнее) Затем наливаем новый блинчик и отсюда начинается полет Вашей фантазии. Я использовала зелень и сыр,Вы можете поэкспериментировать с натертой на тёрке колбаской,жареными грибочками с луком или же пластинками кабачка,будет очень интересно и вкусно!

Затем проделываем тоже самое пока не закончится яичная смесь,не забываем менять топинги. После того как рулет будет свернут переместите его к центру сковороды и придавливая с каждой стороны немного поджарьте.

Что касается подачи то тут так же можете импровизировать. Я режу наискосок и подаю в виде ёлочки с миской соевого соуса и посыпаю кунжутом. Это блюдо несомненно понравится деткам,радуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!