Вкусное чахохбили из курицы в мультиварке

Курицу разрезать на порционные кусочки вместе с кожей.. (можно отдельно части курицы) Включаем мультиварку на режим ЖАРКА. Масло не вливаем. Особенности приготовления этого блюда.... то что курицу жарим на сухую... без масла. В собственном жиру, благодаря кожи. Курицу нужно выложить кожей в низ. Периодически переворачивать и жарить 15 минут. Пока курица обжаривается подготавливаем и нарезаем овощи. Лук режем кубиком... но не очень мелко. Перец режем небольшим кубиком.

Помидоры порезать маленькими кусочками или пропустить через мясорубку или блендер. Т. есть превратить в пюре. Так же мелко порезать чеснок. Курица поджарилась.... кровь не проявляется....добавляем лук. Перемешиваем. От курицы выделился сок. Если у вас курица выделила совсем мало сока.... можно добавить кусочек сливочного масла (именно сливочного) Обжариваем минут 5. В это время нарежем очень мелко жгучий перец (по желанию). Перемешаем лук... добавим жгучий перец и чеснок.... сладкий перец.

Залить всё это томатами. Добавить том.пасту, соль, хмели-сунели. Перемешиваем очень хорошо и ставим на ТУШЕНИЕ на 1 час. Мелко нарезаем зелень....и через 1 час добавляем зелень. Всё хорошо обратно перемешать и оставить на подогреве минут на 10. Чахохбили получилось очень ароматным и вкусным. Я подала с картофельным пюре и солёными огурчиками.