Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет в куриной коже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Хочу предложить Вам очень вкусный и не сложный рецепт
рулета. Он получается крепкий и...
Ингредиенты
- Можете ингредиенты варьировать на ваше усмотрение....я лишь напишу свои...)
- сырых яйца 2
- куриные кожи от 4-ёх грудок 4
- свиного фарша Примерно 500 гр.
- гр.куриного филе 200-300
- зуб.чеснока 6-7
- приправа для мяса
- сладкая паприка 2 ст.ложки
- лавровых листика (измельчить) 2
- соль, зелень по вкусу
- сырая морковь (можно отварить) 1
- Пищевая плёнка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В начале приготовила фарш. Свинину накрутила на мясорубке. Филе порезала
приличными кусочками. Перемешала. Добавила соль, специи, паприку
чеснок, размяла лаврушку...добавила зелень (у меня замороженный укроп с
зелёным луком). Перемешала и поставила в холодильник на 1 час
промариноваться.
2
Морковь порезала брусочками (у меня полусырая). На доску
разложила куриную кожицу 4 шт. На середину выложила фарш...пораскидывала
морковку. Всё это дело завернула в кожицу.
3
Потом полотно завернула в пищевую плёнку...вдоль в несколько слоёв и поперёк в несколько слоёв.
4
Рулет сварила 1 час. Остудила при комнатной температуре. На ночь положила в
холодильник под гнёт.
5
Ну очень вкусный рулетик....для бутербродов...
6
Не стыдно порезать на стол гостям)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
