ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Рулет в куриной коже

Рулет в куриной коже

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис
Хочу предложить Вам очень вкусный и не сложный рецепт рулета. Он получается крепкий и...

Ингредиенты

Можете ингредиенты варьировать на ваше усмотрение....я лишь напишу свои...)
сырых яйца 2
куриные кожи от 4-ёх грудок 4
свиного фарша Примерно 500 гр.
гр.куриного филе 200-300
зуб.чеснока 6-7
приправа для мяса
сладкая паприка 2 ст.ложки
лавровых листика (измельчить) 2
соль, зелень по вкусу
сырая морковь (можно отварить) 1
Пищевая плёнка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В начале приготовила фарш. Свинину накрутила на мясорубке. Филе порезала приличными кусочками. Перемешала. Добавила соль, специи, паприку чеснок, размяла лаврушку...добавила зелень (у меня замороженный укроп с зелёным луком). Перемешала и поставила в холодильник на 1 час промариноваться.
2
Морковь порезала брусочками (у меня полусырая). На доску разложила куриную кожицу 4 шт. На середину выложила фарш...пораскидывала морковку. Всё это дело завернула в кожицу.
3
Потом полотно завернула в пищевую плёнку...вдоль в несколько слоёв и поперёк в несколько слоёв.
4
Рулет сварила 1 час. Остудила при комнатной температуре. На ночь положила в холодильник под гнёт.
5
Ну очень вкусный рулетик....для бутербродов...
6
Не стыдно порезать на стол гостям)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А запечь можно?
10 июля 2022 г.
Ответить
Можно конечно!
11 июля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!