Рулет в куриной коже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Хочу предложить Вам очень вкусный и не сложный рецепт
рулета. Он получается крепкий и...
Ингредиенты
Можете ингредиенты варьировать на ваше усмотрение....я лишь напишу свои...)
сырых яйца 2
куриные кожи от 4-ёх грудок 4
свиного фарша Примерно 500 гр.
гр.куриного филе 200-300
зуб.чеснока 6-7
приправа для мяса
сладкая паприка 2 ст.ложки
лавровых листика (измельчить) 2
соль, зелень по вкусу
сырая морковь (можно отварить) 1
Пищевая плёнка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В начале приготовила фарш. Свинину накрутила на мясорубке. Филе порезала
приличными кусочками. Перемешала. Добавила соль, специи, паприку
чеснок, размяла лаврушку...добавила зелень (у меня замороженный укроп с
зелёным луком). Перемешала и поставила в холодильник на 1 час
промариноваться.
2
Морковь порезала брусочками (у меня полусырая). На доску
разложила куриную кожицу 4 шт. На середину выложила фарш...пораскидывала
морковку. Всё это дело завернула в кожицу.
3
Потом полотно завернула в пищевую плёнку...вдоль в несколько слоёв и поперёк в несколько слоёв.
4
Рулет сварила 1 час. Остудила при комнатной температуре. На ночь положила в
холодильник под гнёт.
5
Ну очень вкусный рулетик....для бутербродов...
6
Не стыдно порезать на стол гостям)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!