Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич из 90-х
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Этот классический рецепт мне давно нравится, пеку его каждый год на Пасху.
Съедается до...
1 шт
2
Ингредиенты
- Пшеничная мука в/c 350 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарный песок 0,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Молоко 130 г
- Свежие дрожжи 20 г
- Изюм, орехи, ванилин по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все компоненты для теста смешайте (кроме муки)дрожжи растворите в половине кружке тёплого молока, перемешайте венчиком вместе с остальными продуктами для жидкой основы. Муку просейте и добавьте порциями, осторожно перемешивая. После муки добавляйте сухой изюм, дроблёные грецкие орехи, ванилин.
2
Всё вместе перемешайте, соберите в колобок, накройте крышкой и полотенцем, поставьте в тёплое место часа на полтора - два.
3
Когда тесто поднимется, обомните его.
4
При подъёме второй раз, тесто выложите на поверхность смазанную раст. маслом, разделите на порции и уложите в форму смазанную маслом.
5
Дайте тесту подойти минут 20-30, смажьте яйцом взбитым с сахаром и поставьте выпекать в разогретый жарочный шкаф до готовности минут на 30-40. Готовность определяйте зубочисткой.
6
Готовые куличи украшайте на своё усмотрение. Я посыпаю сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
