
Куриный суп с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отдай Колбасу 🌳
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- луковица 1
- морковка 1
- картофелины 3
- маленький кочан цветной капусты 1
- стебля сельдерея 1-2
- Лавровый лист
- Специи
- Соль
- Петрушка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Поставить на плиту воду с порционно нарезанной грудкой и лавровым листом. Литра 2 воды. Сварить бульон, снимая пенку (кипятить на небольшом огне не больше получаса). Посолить по вкусу.
2
Пока бульон варится, до золотистого оттенка обжарить лук с тертой морковкой, помешивая.
3
Порезать на кусочки картошку и капусту.
4
Когда сварится бульон, бросить туда зажарку. Минут через 5 кипения картошку. Еще минут через 5 кипения - капусту и нарезанный сельдерей, специи.
5
Еще минут через 5 кипения посыпать зеленью, попробовать на соль и выключить.



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями