Слоеные треугольники с творогом

Готовое слоеное тесто разрезаем на на ровные квадраты..... у меня получилось 8 штук.

Отдельно в миске при помощи венчика мешаем творог, яйцо, соль и сливочное масло, которое предварительно было разрезано на маленькие кусочки, до получения однородной массы

Затем берем наше слоеное тесто,которое мы разрезали на квадратики.... и на середину теста кладем нашу начинку из творога, и складываем тесто в треугольником,а края тесто хорошо защепляем.

Кладем пергаментную бумагу на противень и выкладываем на него наши треугольники с творогом

Разогреваем духовку до 180 градусов

Затем ставим треугольники на 20....25 минут, и выпекаем при температуре 160 градусов.

Треугольники с творогом можно есть как горячими,так холодными. Подаем их к чаю,к кофе.

Приятного аппетита !