Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "Утренняя роса"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Шакирова
#пирогистворогом #рецептыстворогом #пироги #десерты #рецептыдесертов...
1 час 30 мин
Ингредиенты
- Мука 300 г + 2 ст. л.
- Масло сливочное 200 г
- Сахар 375 г
- Сметана 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Яйца 5 шт
- Молоко 450 мл + 3 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Творог 200 г
- Кокосовая стружка 6 ст. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Творожные шарики:
Творог, 3 ст. л. сахара и кокосовую стружку соединить, хорошо перемешать.
3
Сформировать из творожной массы 10-14 шариков размером с грецкий орех и убрать в морозилку на 30 минут.
4
Тесто:
Мягкое масло растереть со 150 г сахара. Добавить 3 яйца и 1 белок, взбить миксером.
5
Добавить сметану, 3 ст. л. молока и просеянную с разрыхлителем 300 г муки. Взбить до однородности.
6
Разделить тесто на две равные части. В одну добавить 2 ст. л. какао и перемешать.
7
В смазанную маслом форму выложить светлую половину теста, сверху ровным слоем распределить шоколадное тесто.
8
Достать творожные шарики и вдавить их в тесто.
9
Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течение 40 минут.
10
Крем:
1 яйцо взбить со 150 г сахара и ванилином (на кончике ножа), добавить 2 ст. л. муки и 450 мл молока. Нагреть на медленном огне, постоянно помешивая до загустения.
11
Пирог намазать кремом и украсить какао - порошком.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
