Котлетки с сыром на овощной подушке 😙

Name: Котлетки с сыром на овощной подушке 😙
Ingredients: Фарш (какой вам больше нравится)0,5; Лук репчатый (в фарш); Чеснок (в фарш) 3-4 зубчика(по вкусу); Соль(по вкусу); Перец черный(по вкусу); Сыр твердый (для начинки в котлетки-можно и без него)150; Картофель 6 шт (в зависимости от формы); Кабачки 1 большой,либо 2 маленьких; Баклажаны1-2; Помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Февралёва🏃‍♂️

Ингредиенты

Фарш (какой вам больше нравится)0,5 кг

Лук репчатый (в фарш) 1 шт

Чеснок (в фарш) 3-4 зубчика(по вкусу)

Соль(по вкусу)

Перец черный(по вкусу)

Сыр твердый (для начинки в котлетки-можно и без него)150 гр

Картофель 6 шт (в зависимости от формы)

Кабачки 1 большой,либо 2 маленьких

Баклажаны1-2 шт

Помидоры 4-5 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш измельчаем лук и чеснок, добавляем в фарш, также солим и перчим, перемешиваем.

Картофель, кабачок чистим все овощи режем кружочками. Форму смазываем чуть чуть маслом укладываем овощи слоями чуть солим, перчим.

Далее формуем котлетки в серединку кладем сыр (натертый на терке, можно кусочком) и укладываем сверху овощей. Можно сверху посыпать сыром (в моей семье очень любят сыр)😉

Ставим готовиться в духовку. Готовим при t 200° примерно 30 мин.

Достаем из духовки и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!!!