Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarnay
Рыбка домашнего посола, всегда выходит на ура.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
143
0 %
20 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
55 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Любой замороженной красной рыбы 1 кг
- Соли крупного помола 1 ст. л.
- Сахара 0,5 ст. л.
- Перца молотого черного 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить, промыть, голову удалить, разрезать вдоль позвоночника на две части, можно еще разрезать поперек каждую из них. Кожу и кости не удаляем. Вес рыбки готовой к посолке составляет около 1 кг.
Полную ложку соли смешать с сахаром и перцем, натереть со всех сторон рыбу, сложить половинки внутренней частью друг к другу, сложить в контейнер и убрать в холодильник на три дня.
2
Еще больше вкусных рецептов в моем инстаграмме на страничке kulinarnay
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
