Горохово сырный суп

Name: Горохово сырный суп
Ingredients: луковица; морковь; болгарский перец; фарша; соль; свежемолотый перец; приправки для мяса; воды; соли; картофелин; мороженного горошка; колбасного или плавленного сыра; зелёный лук; укроп; сухарики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люсия 🇷🇺

В мультиварке

Ингредиенты

луковица 1

морковь 1

болгарский перец 1

фарша 300 гр

соль

свежемолотый перец

приправки для мяса

воды 2 л

соли 2 ч.л.

картофелин 5

мороженного горошка 400 г

колбасного или плавленного сыра 200 г

зелёный лук

укроп

сухарики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала делаем зажарку: лук полукольцами немного поджарить добавить к нему морковь нарезанную мелкими кубиками, и болгарский перец тоже нарезанный мелкими кубиками, добавляем фарш, солим, перчим, добавляем приправки и жарим помешивая до готовности фарша. В чашу мультиварки наливаем 2 л воды добавляем в неё 2ч.л. соли без горки, картофель нарезанный кубиками, пачку 400г мороженного горошка, зажарку и 200г тертого колбасного сыра. Закрываем ставим режим суп мясо.

Если варите в кастрюле то сыр добавить за 5 минут до конца варки (определяется по готовности горошка). В тарелку насыпаем зелень и сухарики.

...