Гуляш из свинины в сметане с картофельным пюре со сливками

Свинину час томим на медленном огне с закрытой крышкой, добавив немного воды. Через час добавляем лук, предварительно нарезанный полукольцами, томаты тертые на терке и сметану. Прибавляем огонь и тушим минут 10. Специи по вкусу.

Для пюре отвариваем картофель, солим, разминаем и добавить сливки 33%.

Приятного аппетита!) https://www.instagram.com/leonova_cooking/