Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Косичка на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор marina_pekygotovly
Для тех, кто вывел закваску! Это необыкновенная сдоба!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
54 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Опара
- Закваски 100%пшеничной 100 г
- Муки пшеничной 225 г
- Воды 100 г
- Тесто
- Вся опара
- Муки вс 275 г
- Воды 115 г
- Меда или сахар 100 г
- Масло любое 18 г
- Соль 8 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Замесить опару и оставить на 3-4 часа
2
Опару соединить с остальными ингредиентами. Затем соль и последним масло.
3
Вымесить и оставить на брожение 3 часа с одной обминкой.
4
Выложить на стол, разделить на 6частей, каждую скатать в шар, дать отдохнуть мин 10-15.
5
Раскатать жгуты 30-35см. Сплести две заготовки, выложить в смазанную маслом форму. Накрыть и оставить на 3 часа.
6
За 30мин до окончания, включить духовку на 200градусов. Сбрызнуть заготовки водой, посыпать кунжутом, выпекать 30 мин до готовности. Приятного аппетита!
7
Заходите ко мне в Инстаграмм https://www.instagram.com/marina_pekygotovly/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
