Котлеты в сметанном соусе. #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
фарш 800 гр
хлеб белый 100 гр
чеснок 1 головка
соль, перец по вкусу
молоко 300 мл
сметана 350 гр
вода 350 мл
базилик сушеный по вкусу
мука 1 ст.л
сахар 1 ч.л
лимонная кислота 1 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить размоченный в молоке хлеб, измельченный чеснок,соль и перец. Хорошо перемешать и выбить фарш.
2
Сформировать котлеты. Выложить на разогретую сковороду с маслом.
3
Обжарить до полу готовности с двух сторон.
4
Приготовить соус. Сметану развести водой. Добавить соль,сахар,лимонную кислоту,муку и базилик.
5
Полученным соусом залить обжаренные котлеты. поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 45 минут.
6
Приятного аппетита!!!
4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!