
Чалама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Чалама- болгарское блюдо. Единожды попробовав, полюбилось навсегда. Курица в соусе...
Ингредиенты
- курица 1
- больших луковицы 4
- черного перца 5-10горошин
- лавровых листа 2
- муки 2-3ст ложки
- сметаны 200-300 гр
- Соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
144
человека планируют готовить
1
Курицу разделать на порционные куски.
2
Обжариваем в казанке. Солим.
3
Добавляем лук полукольцами. Жарим до золотистого цвета.
4
Всыпаем муку, перемешиваем. Затем сметану, перец, лаврушку.
5
Если соус получился слишком густой, можно добавить воды.
6
Досолить по вкусу.
7
Ароматное блюдо к столу готово! Гарнир может быть любым.



4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)